давно хотел сам сделать вишнёвку... то времени нет, то вишня не уродила, то банально провтыкал. Пробовал из мороженной - вкус слабоват, а аромата практически нет. В этом году замутил 6 кил вишни, просилели пол вечера колупая косточки, засыпал килом сахара на денёк шоб сок пустило и залил 6-тью литрами спирту разведённого 50 на 50 водицей минеральной, да и оставил на два с добрым лихуем месяца, чтоб настаивалось да натягивалось. Настоялось и натянулось знатно - вкус отменный, а послевкусие и того лучше. В закусывании не нуждаеться. Рубит со стакана как и положенно, алэ мягко и эластычно. На людях испытано. Все выжили, похмелье отсутствует. Сначала я хотел просто сцедить через дуршлаг, а вишни отжать да выкинуть. да они и сами по себе оказались вполне вкусны и съедобны - типа "Пиковая дама" из детства, только без шоколада. Ну в шоколад макать дело будущее, а сегодня Дорошева Надя в гости зашла, и налепила нам на счастье и объеденье вареничков с вишнями этими пьяными. Мы, как водиться, и по рюмашке врезали, дык оказалось. можна и без неё обойтись - буквально на пятом варенике да под сметаночку по лицам разлился румянец и развязались языки (вот она сыворотка правды), а по десятку не все и осилили!)) я в состоянии приятной неги обретался часа с два!и это гуляя по улице (провожали дорогих гостей, а потом в кино рванули). Вобщем продукт интересный, правда явно противопоказанный автолюбителям и кормящим матерям!))
Теги:
внимание, эффективный способ п
