Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Кофейные разборки: что есть что в мире кофе? Мастер-класс: разбираемся в напитках с эспрессо

17 сентября´10 19:02 Просмотров: 1570 Комментариев: 0
Эту полезную диаграмму придумал Локеш Дакар, дизайнер из Балтимора, с целью помочь людям научиться разбираться в таких разных и в то же время таких одинаковых напитках на основе эспрессо.

Эспрессо Макиато
(Espresso Macchiato)


В переводе с итальянского «макиато» – пятнистый, мраморный. Следовательно, Эспрессо Макиато – это эспрессо с подкрашенной взбитыми сливками (или молоком) поверхностью.

Латте
(Latte)


Этот кофейный напиток тоже итальянец по происхождению. По сути своей латте – слоистый коктейль. При его приготовлении нужно соблюдать определенные пропорции: одна часть эспрессо к трем частям вспененного молока.

Теги: рецепты, кофе, напитки, эспрессо, диаграмма, схема, латте, капучино, мукачино, макиато
Пожаловаться
Комментариев (0)
Реклама