делюсь рецептом
МЯСО ПО - АЛБАНСКИ
Ингредиенты: куриное филе - 500г., яйца - 3шт., крахмал картоф. - 3ст. л., майонез - 1пачка, чеснок - 5-6 зубков, соль, перец,
Нарезаем куриное филе
Смешиваем сырые яйца, майонез, крахмал, выдавленный чеснок, соль, перец. В эту смесь добавляем куриное филе. Оставить в холоде на 5-6 часов. Жарить как оладьи.
Приятного аппетита!