Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Кулинарное :-)

Отредактирована 31 января´13 21:46 Просмотров: 701 Комментариев: 6

давно хотел сделать вкусный рис вспоминая поездку по Индии.  позавчера выделил время и начал шаманить.
 

Сварил пропареный рис,

Отдельно прижарил много лука  

- когда лук стал наполовину готов, добавил мелко порезанную кубиками куриную грудинку ( планировал без мяса но в холодильнике оказалась размороженная куриная грудинка ,- пришлось оприходовать)

- когда курица была готова  в сковороду высыпал отваренный рис и еще чуть позже добавил пару яиц.

 

- финальным аккордом за неимением Кари служила Сванская соль. 

 

Сижу, ем и наслаждаюсь Улыбка ( эх палочек нет чтоб совсем по феншую Улыбка)) )

 

Теги: кулинарная книга
Мне нравится! Понравилось: 6
Пожаловаться
Комментариев (5)
Отсортировать по дате Вниз
Frozen*    01.02.2013, 21:47
Оценка:  0
Frozen*
делаю так, но без яиц...нужно будет попробовать) рис палочками так и не научилась кушать))
lavandaS    01.02.2013, 10:17
Оценка:  0
lavandaS
пару сырых яиц? и перемешать?
Experiment    01.02.2013, 12:45
Оценка:  +1
Experiment
Перемешать и до жарить чтобы яйца тоже поджарились.
В оригинале скорее свего яичницу отдельно готовят и перемешивают с готовым продуктом.
lavandaS    01.02.2013, 13:58
Оценка:  +1
lavandaS
любопытно и не сложно, спасибо
Реклама