Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Рацион – залог здоровья

25 ноября´13 13:03 Просмотров: 344 Комментариев: 0

 

Дляпрактикующих ветеринарных врачей, заводчиков и владельцев животных насегодняшний день актуальна проблема питания мелких домашних животных,погрешностей в рационе и связанных с этим заболеваний. Ольга НиколаевнаУльянова, врач ветеринарной медицины, специалист в области ветеринарнойдиетологии и нутрициологии, профессиональный заводчик собак породы английскийкокер-спаниель, ветеринарный врач ООО «Компания АКАНА» отвечает на наши вопросыи делится своим опытом.

 

Вчем заключается специфика сухих кормов? Какие существуют особенности кормленияи приучения питомца к сухому корму?

Готовыесухие корма были созданы в качестве альтернативы кормлению домашних животныхнатуральными продуктами для решения проблемы питания с минимальными затратамивремени и сбалансированным поступлением питательных веществ в организм кошек исобак. Сухие корма подразделяются на сбалансированные и несбалансированные. Какправило, в российских зоомагазинах представлены корма, относящиеся к разрядусбалансированных.

Готовыекорма – это хорошая сохранность, низкий расход продукта – экономия не тольковремени, но и средств. Но самое главное – готовый корм содержит необходимоеколичество питательных веществ, витаминов и аминокислот и разработан с учетомпороды, возраста энергетических потребностей питомца. Таким образом,специфической особенностью сухих кормов является возможность обеспечитьсбалансированный рацион домашних животных.

Cухие корма делятся на следующиеосновные классы: эконом, премиум, супер-премиум, холистики и биологически соответствующеепитание. Корма эконом-класса, содержащие большое количествовысокоуглеводистых зерновых и недорогое животное сырье, призваны обеспечитьминимальные физиологические потребности организма домашних животных сминимальными затратами. При изготовлении кормов премиум и супер-премиумклассов используется цельное зерно: пшеница, кукуруза, белый рис,соответственно, более качественные исходные мясные ингредиенты. В состав этихкормов вводится большее количество источников животного белка и необходимые добавки: глюкозамин, хондроитин, омега-3и омега-6 жирные кислоты. Однако и в них присутствует немало ингредиентов,которые не свойственны рациону плотоядных хищников в дикой природе и не всегдаполезны кошкам и собакам с особыми пищевыми потребностями, испытывающимиаллергические реакции на определенные виды зерновых.

В90-е годы прошлого столетия появилась новая категория готового сухогоэкструдированного питания для собак и кошек – корма класса холистик. В эти годыв мире всё больше внимания человечество стало уделять экологии и, конечно,биоорганическим продуктам. Использование продуктов, не содержащих гормоны,антибиотики и пестициды, значительно улучшило качество готового питания длядомашних любимцев, но философия кормов значительно не изменилась, по-прежнему –это высокоуглеводные формулы, даже в беззерновых вариантах.

Наконец,сегодня на российском рынке представлена особая категория сухих кормов –биологически соответствующее питание. Они разработаны с учетом физиологическихпотребностей животных. Главным компонентом в биологически соответствующихкормах является натуральный белок животного происхождения: свежие мясо, курица,рыба и т.д. За счет низкотемпературной экструзионной обработки свежие продукты,использующиеся для изготовления таких кормов, сохраняют максимум питательныхсвойств. Также нужно отметить, что биологически соответствующие корма несодержат высокоуглеводистых зерновых или большого количества картофеля. Этикорма на сегодня являются оптимальным решением кормления домашних питомцев,поскольку они созданы с учетом пищевых потребностей плотоядных животных, ихприверженности высокобелковому низкоугледоводному рациону.

Изпрочих особенностей готовых кормов отметим возможность скармливания в свободномдоступе в пределах суточной дозировки, что важно для владельцев, которые могутоставить животному сухой корм (и обязательно свежую питьевую воду!) и знать,что питомец поест тогда, когда захочет. Также употребление сухого кормапрофилактирует зубной камень.

Cухие корма не лишены недостатков.Так, зачастую для кошек и собак, которые в большей мере ориентированы на запах,чем на вкус, более привлекательными являются влажные или натуральные корма свыраженным запахом. Поэтому, приучая питомца к сухому корму, можно сначаларазводить его теплой водой (на 425 г сухого корма обычно добавляют 230 мл воды;температура воды не должна превышать 40–50°С). Не стоит заливать корм кипятком:в этом случае легко нарушить баланс полезных веществ, содержащихся в корме:витамины могут разрушиться при воздействии высоких температур.

Другимнедостатком большинства сухих кормов является то, что они содержатисключительно сухие ингредиенты. Использование при изготовлении корма мясноймуки и других компонентов, уже подвергавшихся переработке, а также нарушениережима высушивания существенно уменьшают количество питательных веществ в кормеи ухудшают его переваримость. Но среди современных сухих кормов есть и такие,для производства которых используются разнообразные свежие мясные ингредиенты,благодаря чему гранулы содержат большое количество белков и жиров животногопроисхождения с высокой биологической ценностью.

Переводпитомца на сухой корм должен осуществляться плавно и постепенно. Необходимообязательно наблюдать за кожными покровами, слизистыми, стулом животного. Еслиникаких видимых изменений в течение 2-3 недель не произошло, можно говорить обуспешном переходе на новый тип питания.

Начто необходимо обращать внимание, выбирая сухой корм?

Наупаковке производитель размещает информацию об ингредиентах, входящих в составкорма, его энергетической ценности, логотип, штрих-код, номер заводской серии,срок годности. В первую очередь необходимо обращать внимание на ингредиенты.Корм должен быть высокобелковым и низкоуглеводным, чтобы максимальносоответствовать потребностям плотоядного от природы животного.

Разумеется,корм должен соответствовать возрасту, виду, размеру, а также особымпотребностям животного. Наверное, излишне говорить, что у собак одной породы,одинакового возраста, проживающих в городской квартире и в загородном коттеджеразличный уровень физической активности, а значит, и потребность в восполненииэнергетических затрат. Исходя из этого следует подбирать суточную дозировку корма.

Воизбежание расстройств пищеварения или возникновения аллергических реакций нужночетко соблюдать рекомендации производителя по дозированию корма, в соответствиис возрастом и состоянием здоровья животного, а также переводить питомца нановый рацион постепенно, давая возможность организму кошки или собакиадаптироваться к изменению характера питания.

Некоторыевладельцы сталкиваются с тем, что питомец не хочет есть высококачественныекорма, но при этом с удовольствием употребляет недорогие. Стоит ли хозяевамнастаивать на своем?

Конечно,владельцы должны стремиться дать своим питомцам все самое лучшее и полезное,даже если кошка или собака отказывается от высококачественных кормов,предпочитая им недорогие составы питания эконом-класса. В этом случае, имеетсмысл мягко, но последовательно настаивать на своем, не идти на поводу укапризов животного. В конце концов, все родители прекрасно знают, что лучшейедой ребенку до определенного возраста представляется мороженое, чипсы иконфеты, но это вовсе не означает, что для правильного развития организмадостаточно только этих продуктов.

Чтотакое сбалансированный корм. В чем его особенности?

Говоряо сбалансированном корме, мы, в первую очередь, ориентируемся на принятыемеждународные стандарты. Так, компании, занимающиеся изготовлением кормов дляживотных, следуют предписаниям Американской Ассоциации Контроля КачестваПищевых Продуктов (AAFCO – American Association of Feed Control Officials). Этаорганизация специально создана для разработки стандартов питания мелкихдомашних животных. Чтобы продукту была присвоена характеристика «полноценный исбалансированный», корм также должен отвечать стандартам MINIMUM Национальногоцентра по исследованиям (National Research Council) и потребностям кошек исобак в питательных веществах (NutrientRequirements of Dogs and Cats). Большинство производителейруководствуются требованиями Национального центра исследований (США),касающимися основных компонентов корма – белков, жиров, углеводов, минеральныхдобавок и витаминов.

Хочуподчеркнуть: кормление питомцев сбалансированными готовыми сухими кормами неподразумевает дополнительного введения в рацион животного витаминных иминеральных добавок. Если вы кормите животное высококачественными кормами,например, относящимися к классу биологически соответствующих, то с питанием ворганизм кошки или собаки поступают все вещества, необходимые для хорошегосамочувствия и прекрасного внешнего вида питомца.

Чтовы можете сказать о диетическом питании? Разработана ли своя диетотерапия длякаждого заболевания?

Конечно,существуют некие рекомендации общего плана, например, при возникновенииаллергических реакций необходимо исключить аллерген, а для профилактики жировыхдистрофий при ожирении предпочтительна низкоуглеводная диета и т.д. Но надо помнить:лечебное питание животным может быть нужно в ситуации тяжелых хроническихзаболеваний, причем я считаю, что главным образом – в период обостренияболезни. Такая диета должна разрабатываться лечащим ветеринарным врачом сучетом состояния конкретного пациента и корректировкой назначений с улучшениемздоровья. Нужно ли убирать из рациона белок при почечных патологиях? Да – впериод крайне тяжёлых состояний обострения болезни. Однако ни в коем случаенельзя лишать поступления белка кошку или собаку, потому что они относятся потипу питания к классу плотоядных. В этом случае могут возникнуть заболеваниядругих органов, а также развиться тяжелые системные патологии. Поэтомубезбелковая диета может быть назначена до наступления ремиссии; когда жесостояние животного улучшилось, необходимо снова проконсультироваться с врачомотносительно корректировки рациона.

Другойпример – лечение и профилактика мочекаменной болезни (МКБ). Животным с МКБструвитного типа назначается лечебное питание с химическим закислителем мочи.Но эту диету нельзя соблюдать постоянно: по прошествии определенного времениможет развиться МКБ противоположного типа, оксалатная. Соответственно, в этомслучае необходимо корректировать питание, вводя в него защелачивающиекомпоненты.

Подчеркнуеще раз: любая лечебная диета носит временный характер, она должна назначатьсяветеринарным врачом. В процессе лечения специалист будет вносить своикоррективы в зависимости от динамики состояния пациента.

Ачто делать, если животное отказывается от питания, прописанного ему диетологом?

Каки в случае с переводом на новый тип кормления, владельцу сейчас нужно проявитьнастойчивость. Ни в коем случае не прибегайте к помощи лакомств-поощрений: онимогут только ухудшить состояние животного.

Правдали, что неправильное кормление отрицательно сказывается не только на массе иросте, но и на телосложении животного. Как это проявляется? Можно ли бороться сподобными негативными проявлениями?

Да,это так. Питание является одним из определяющих факторов развития животного,его здоровья, хорошей физической формы. Причем особенно ярко взаимосвязьпитания с развитием прослеживается у молодых животных. Недостаток в рационетого или иного компонента очень быстро сказывается на темпе роста, формированиискелета, мышечной массы. В очередной раз напомню: наши домашние питомцы по типупитания относятся к классу плотоядных, поэтому основной составляющей их питаниядолжно быть мясо – высокобелковый продукт. А вот недостаток белка животногопроисхождения, особенно в мисках молодых животных, может привести к отставаниюв развитии.

Седой животное должно получать все необходимые витамины, микроэлементы, жизненнонеобходимые кислоты. Зооиндустрия предлагает множество всевозможных«подкормок», витаминно-минеральных комплексов для кошек и собак разныхвозрастов. Но хочу предостеречь владельцев и заводчиков от распространеннойошибки – передозировки дополнительных веществ. Так, например, переизбыток врационе щенков крупных пород кальция может не только не ускорить, но замедлитьформирование скелета животных! Происходит это потому, что кости начинаютминерализоваться раньше физиологически нормального возраста (формированиекрупных пород заканчивается в норме приблизительно к 24 месяцам), вследствиечего рост также завершается раньше срока. Так что, вводя в рацион животногомакро- и микроэлементы, витамины и другие вещества, обязательнопроконсультируйтесь с ветеринарным врачом, помня о том, что в ряде случаевпереизбыток этих веществ опаснее недостатка.

Некоторыеспециалисты говорят о необходимости ведения дневника питания животного. Чтотакое пищевой дневник? Нужно ли его заводить всем владельцам домашних животных?

Дневникпитания – это специальная тетрадь, которую ветеринар может посоветовать вестихозяевам, чьи питомцы получают натуральный корм или страдают хроническимизаболеваниями. Подобный дневник, куда заносятся все продукты, которые получаетживотное в течение определенного периода времени, а также физиологическиереакции, возникающие после приема той или иной пищи, помогает составитьправильный, сбалансированный рацион питомца. Дневник может помочь врачу вкорректной постановке диагноза, дать возможность исключить из рациона тот илииной продукт, являющийся причиной ухудшения состояния. Однако если животноездорово и постоянно получает определенный вид готового корма, думаю, увладельцев нет необходимости тратить время на ведение пищевого дневника.

Сейчасмногие животные испытывают пищевые аллергии, а также пищевую непереносимость.Различаются ли эти состояния с точки зрения необходимости корректировать рационпитомцев?

Да,аллергия и пищевая непереносимость, при всем сходстве симптоматики, это явленияразличного порядка. Пищевая аллергия – это реакция иммунной системы наразличные факторы окружающей среды, в том числе на пищевые. Как известно, сутьлюбой аллергической реакции заключается в том, что по разным причинам иммуннаясистема начинает воспринимать те или иные вещества как чужеродные и запускает ворганизме реакции воспаления.

Вотличие от аллергии, пищевая непереносимость возникает без участия иммуннойсистемы, которая в этом случае функционирует нормально. Пищевую непереносимостьтакже называют псевдоаллергией по причине внешнего сходства проявлений: кожныереакции, воспаления слизистых, ухудшение состояния шерсти, расстройства пищеварения.Однако, в отличие от аллергии, пищевая непереносимость носит временный характери бывает обусловлена дисбактериозом, ферментной недостаточностью, пищевойинтоксикацией и даже стрессом. В этом случае мы говорим о том, что организмживотного не усваивает или плохо усваивает определенный тип пищи, но еслиаллергия – это заболевание, требующее лабораторного определения посредствомкожных проб и полного исключения аллергена, то непереносимость обычно проходитпри лечении сопутствующих заболеваний.

Сточки зрения питания пищевая непереносимость и аллергия также различаются: еслив первом случае продукт, вызвавший недомогание, можно в небольших количествахдавать животному, то в случае диагностированной аллергии антиген-раздражительнеобходимо исключить совсем.

Могутли заболевания кожи быть непосредственно связаны с кормлением? Если да, токакие? Как они проявляются?

Кожанаших питомцев является «зеркалом» их здоровья. Она отражает общее состояниеорганизма, при неправильном питании «сигнализируя» о неполадках появлениемраздражений, ухудшением шерстяного покрова, выпадением шерсти. При обнаружениитех или иных патологий необходимо выявить причину изменений, понять, являютсяли их причиной погрешности в рационе – или же животное нужно лечить от грибковых,бактериальных инфекций, эктопаразитов и т.д.

Такиезаболевания, как милиарный аллергический пищевой дерматит, эозинофильныйаллергический синдром могут свидетельствовать о необходимости изменения рационаживотного.

 Алиментарные заболевания кожи обусловленынедостатком белка, жирных кислот, витаминов. В этом случае отмечается шелушениекожи, волосы хуже растут, становятся сухими, ломкими. В тяжелых случаях могутначаться системные изменения: снижение массы тела, сбои в работе внутреннихорганов. Основным лечением в этом случае становится сбалансированный рацион,насыщенный белком и всеми необходимыми веществами.

Кстати, польза низкоуглеводнойдиеты для снижения веса не только у стерилизованных животных подтверждена в ходеряда исследований. Так, американские ученые Dorothy P. Laflamme и Steven S. Hannah в ходе исследования«Влияние потребления белка на снижение массы тела у кошек» выясняли,способствует ли употребление высокобелковой пищи снижению жировой массы у кошекв ходе контролируемого похудения. Кошек кормили низкокалорийными рационами, где35—45% энергетической ценности приходилось на белки. Целью такого кормлениябыло 1%-ое снижение массы тела в неделю. В результате исследования оказалось,что высокобелковая диета привела к большему снижению жировой массы и к лучшемусохранению веса тела по сравнению с контрольной диетой.

Естьли точный ключ к диетологической программе животных, страдающих сахарнымдиабетом? Если нет, как решается эта проблема на деле?

Ключомк решению проблемы питания животных, страдающих сахарным диабетом, можноназвать низкогликемический рацион. Одним из важнейших показателей в питаниимлекопитающих является, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется ворганизме и преобразуется в глюкозу. Диетологи определили этот фактор какгликемический индекс продуктов.

Какизвестно, разные продукты характеризуются различным влиянием на изменениеуровня сахара в крови. Однако изучение гликемического индекса показало, чторуководствоваться в данном случае только углеводным составом продуктов нельзя.Так, употребление в пище белого хлеба дает более резкий скачок уровня глюкозы,по сравнению с сахаром или макаронными изделиями. А, например, бобовые повышаютсодержание глюкозы в крови примерно в 2 раза меньше, чем продукты из зерновыхкультур. Низкие гликемические индексы (менее 40) характерны для большинстваовощей, многих фруктов и ягод, бобовых, мяса и рыбы.

Высокогликемическиепродукты (белый рис, пшеница, кукуруза, ячмень) не должны содержаться в рационедомашних животных, т.к. резкие скачки уровня сахара в крови при их употреблениичреваты резкими же колебаниями уровня инсулина и в перспективе – развитиемсахарного диабета и ожирения.

Такимобразом, «ключом» к решению проблемы сахарного диабета у животных можно назватьнизкогликемический высокобелковый рацион, имманентный питанию плотоядныххищников в дикой природе.

Нередкоу животных, особенно кастрированных, наблюдается такое заболевание, какожирение. Есть ли четкий план его лечения или для каждого питомца онподбирается индивидуально?

Послестерилизации домашние животные нередко начинают набирать вес, что грозитожирением и сопутствующими патологиями внутренних органов. Если вы наблюдаете усвоего питомца подобные проявления, имеет смысл перевести животное на менеекалорийную диету с минимумом простых углеводов, негативно влияющих наподжелудочную железу. Лучше всего придерживаться беззерновой диеты с низкимгликемическим индексом, причем строго контролировать количество корма, котороеполучает питомец, уменьшая его в случае набора веса.

Важенрежим не только питания, но и питья стерилизованных и кастрированных животных,у которых особенно важно контролировать водно-солевой баланс и следить за тем,чтобы в свободном доступе всегда была свежая вода. Если животное употребляетменее 60 мл жидкости на килограмм веса, то корм имеет смысл размачивать водой.А корма должны содержать контролируемый уровень минералов, отвечающий профилямпитания разработанным AAFCO (American Association of Feed Control Officials).

Ольга,вы являетесь заводчиком английских кокер-спаниелей. А со своими питомцами вамприходилось работать как специалисту в области ветеринарной диетологии?

Да,конечно. К сожалению, у собак нередки проблемы, обусловленные наличием пищевойнепереносимости, аллергией. Таким животным я подбираю питание особеннотщательно, стараясь учесть особые пищевые потребности питомцев.

Приведуконкретный пример из собственной практики, иллюстрирующий важность правильногоподбора питания для коррекции болезненных состояний. У полуторагодовалогорыже-бело-чалого английского кокер-спаниеля отмечалась гиперемия кожи,алопеции, гиперемированные отёчные слизистые глаз, зуд, частые диареи. Ванамнезе было лечение парвовирусного энтерита с применением антибиотикотерапии.Собака получала корма, в состав которых входили пшеница, кукуруза, куринаямука. Владелец пробовал давать животному корма разных брендов похожего состава.До болезни при том же питании проблем не наблюдалось. Усиление симптомовотмечалось при употреблении корма, содержащих пшеницу и куриную муку. Быланазначена терапия с применением пробиотиков и ферментов, а также диетическийрацион корма «АКАНА ягнёнок с яблоком», который не содержит этих продуктов, авключает только мясо ягнёнка, один вид зерна – овсянку, овощи, фрукты и травы.В течение 3 недель состояние собаки значительно улучшилось: кожа приобреласвойственный ей светло-розовый оттенок, пропал зуд, шерстный покров сталвосстанавливаться, слизистые оболочки глаз пришли в норму, нормализовался стул.Это яркий пример пищевой непереносимости, вызванной перенесённым заболеванием.

Еслиже говорить о породе в целом, то отмечу: чаще проблемы со здоровьем встречаютсяу животных инбредных, полученных при близкородственном скрещивании, а также усобак светлых окрасов.

Пожаловаться
Комментариев (0)
Реклама