Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

"Персики" для Лавандас

4 января´15 23:10 Просмотров: 510 Комментариев: 50

 

Состав:1пач.маргарина,300гр.сметаны,3 яйца,1ст.сахара,1/2ч.лож.соды погасить уксусом,чуть соли,5ст.муки(у меня идет немного больше)все замесить.Полученное тесто разделить на 4 части.Из каждой части сделать 20 шариков, выпекать на слабом огне.Шарики  можно сразу не крутить...а по мере выпекания,хотя,кому как удобно.Сейчас противень застилаю пергаментом,раньше смазывала подсолнечным маслом....Из полученных печенюшек ,в теплом виде,нужно аккуратно удалить серцевинку,что б получился ,типа, ковшик,который потом мы заполним кремом.

Крем:1банка сгущенного молока,300гр.сливочного масла-взбить,добавить щепотку лимонной кислоты,мне крем с кислинкой вкуснее.

Приготовить сок из сырого буряка,немного развести его с кипяченой водой.

Ну и сам процесс-наполнить две половинки(ковшики)кремом,соединить воедино,обмакнуть в тарелочку с буряковым соком,затем в таречку с сахаром и выложить на блюдо,а затем в холодное место, что б все застыло.

Итог на фото...

Мне нравится! Понравилось: 14
Пожаловаться
Комментариев (50)
Отсортировать по дате Вниз
ГражданкаМухина    05.01.2015, 20:02
Оценка:  +3
ГражданкаМухина
Фотки пирожных после 18,
а тем более после 23
не выкладывать!

))
Ириш_а    05.01.2015, 20:12
Оценка:  +2
Ириш_а
бу бу бу бу бу.......)))
ГражданкаМухина    05.01.2015, 22:38
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
тут после 18 не есть пытаешься
23 организьм требует ночного дожора
а тут такое ))
Ириш_а    05.01.2015, 22:46
Оценка:  +2
Ириш_а
а завтра у нас тортик.....обязательно покажу...))))))
ГражданкаМухина    05.01.2015, 23:16
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
крошки на тарелке?

))
Ириш_а    05.01.2015, 23:18
Оценка:  +2
Ириш_а
нет...только изготовленный и политый кремом....))))
Небо-И-Земля    06.01.2015, 00:31
Оценка:  +3
Небо-И-Земля
Специально для Мухиной нужно гречку постить)
ГражданкаМухина    06.01.2015, 09:55
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
Написала девушка,
которая обещала мне это месяц назад,
а сама весь ФБ вкусностями завалила
)))
Ириш_а    06.01.2015, 19:10
Оценка:  +2
Ириш_а
да?давно я не бороздила просторы фейсбука)
Небо-И-Земля    06.01.2015, 19:30
Оценка:  +2
Небо-И-Земля
Так НГ не считается) Кстати, у меня есть новое фото - гречка с рыбой, но она выглядит не так красиво, как тортики)
Ириш_а    06.01.2015, 21:54
Оценка:  +2
Ириш_а
в общем пора в гости идти к вам))
Небо-И-Земля    06.01.2015, 22:28
Оценка:  +2
Небо-И-Земля
Если найду, то постучусь в друзья)
Ириш_а    06.01.2015, 22:31
Оценка:  +2
Ириш_а
я тя счас сама найду)))
ГражданкаМухина    06.01.2015, 22:32
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
Подсказать как проще найти?
Вы обе у меня в контактлисте;)
Ириш_а    06.01.2015, 22:34
Оценка:  +2
Ириш_а
значит точно найдемся....Мухина,ты открытку нашла?
ГражданкаМухина    06.01.2015, 22:39
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
нашей почтальонши не было на почте :(
но в подъезде, с доновогодних времён, лежит письмо: неверно доставили.
никто не трогает

я в растерянности, 8 попробую почту навестить ещё раз)
Ириш_а    06.01.2015, 22:46
Оценка:  +2
Ириш_а
да не бегай,шо ж делать...видимо дед Мороз бухой был...(
lavandaS    05.01.2015, 18:44
Оценка:  +4
lavandaS
эх, а звучит то как персики для лавандас:)
Ириш_а    05.01.2015, 18:47
Оценка:  +4
Ириш_а
скажи....))))))))
Небо-И-Земля    05.01.2015, 16:38
Оценка:  +4
Небо-И-Земля
Ой, наравне с "картошкой" это были мои любимые пирожные, но в последние годы их практически перестали делать... Спасибо за рецепт, втащила себе!
Ириш_а    05.01.2015, 18:48
Оценка:  +4
Ириш_а
я впервые их сделала лет в 16.....затем борьба с лишним весом запрещала даже смотреть в сторону записной книжечки с рецептами сладкого,а сейчас....сколько той жизни осталось....))))))))))))))))))) ))))))))))
Небо-И-Земля    06.01.2015, 00:32
Оценка:  +3
Небо-И-Земля
Пральна) Я, чтобы не толстеть, друзьям и знакомым раздаю) "Не можешь похудеть - откорми подруг")))
Ириш_а    06.01.2015, 19:10
Оценка:  +2
Ириш_а
мои сопротивляются....))
Небо-И-Земля    06.01.2015, 19:31
Оценка:  +2
Небо-И-Земля
Да кто их спрашивает?)
ГражданкаМухина    06.01.2015, 20:37
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
обойдя круг:
"Не можешь похудеть - откорми подруг"
к тебе тортик не вернулся?
))
Ириш_а    06.01.2015, 21:54
Оценка:  +2
Ириш_а
Мухина, тортик сфоткаю завтра...оформить еще надо ...))
ГражданкаМухина    06.01.2015, 22:06
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
Завтра я у кумы:
возможно принесу желудок в руках.
А т.к. диван, дома, расположен ближе к входу, чем стол с ноутом,
то есть шанс тортик не увидеть%(

))
Ириш_а    06.01.2015, 22:10
Оценка:  +2
Ириш_а
значит увидишь послезавтра...если я вообще его сфоткаю...)))
ГражданкаМухина    06.01.2015, 22:15
Оценка:  +2
ГражданкаМухина
)))
есть шанс не успеть сфоткать?
или даже не успеть оформить?
))
Ириш_а    06.01.2015, 22:18
Оценка:  +1
Ириш_а
оформлю я его по любому иначе и не вынесу гостям....а вот сфоткать.....надеюсь все успею...
Небо-И-Земля    06.01.2015, 22:30
Оценка:  +2
Небо-И-Земля
Нет, слава Богу! :-)) Мне предыдущий пришлось самой доедать, потому что всем больше мой шифоновый шоколадно-кофейный рулет с малиной :-(
Небо-И-Земля    06.01.2015, 22:30
Оценка:  +2
Небо-И-Земля
понравился больше
Ириш_а    06.01.2015, 22:33
Оценка:  +2
Ириш_а
у нас этот торт всегда расходится без остатков....правда я новшество внесла...пропитала малиной,а не вишней с коньяком...)посмотрим))
Небо-И-Земля    07.01.2015, 15:59
Оценка:  +1
Небо-И-Земля
А я все экспериментирую с "Птичьим молоком") Все никак не дойду до любимого с детства маминого рецепта
Ириш_а    05.01.2015, 12:30
Оценка:  +3
Ириш_а
предупреждаю ,если делать все сразу и на одни руки, освобождай 4 часа времени, в этот раз я процес разделила на 2 этапа,вечером выпекала,утрои кремила и соединяла
lavandaS    05.01.2015, 14:29
Оценка:  +3
lavandaS
поняла, спасибо:)
svetaste    05.01.2015, 12:11
Оценка:  +4
svetaste
Выглядит шикарнейше))) А вот сгущёнка в них весьма неожиданна))
Ириш_а    05.01.2015, 18:49
Оценка:  +4
Ириш_а
почему же....это что б быстрее взбилось...с сахаром процесс шел бы медленнее...
svetaste    05.01.2015, 18:52
Оценка:  +4
svetaste
потому что на вид фруктики, а тут бац - сгущёнка)))
Ириш_а    05.01.2015, 18:58
Оценка:  +3
Ириш_а
Светик,иди в баню....хотя нет,останься...я тут пересматриваю свой древний рецепт эклеров.....как думаешь,рискнуть?))
svetaste    05.01.2015, 19:08
Оценка:  +3
svetaste
Баня, ммм, я бы сходила, коли бы кто-то пригласил))))
Конечно рискнуть)))
Ириш_а    05.01.2015, 19:14
Оценка:  +2
Ириш_а
не,передумала....у нас ответственный вечер,испеку торт....с гарантированным качеством))))
svetaste    05.01.2015, 19:20
Оценка:  +2
svetaste
А я бы и с новым рецептом могла рискнуть)))
А что за ответственный вечер?
Ириш_а    05.01.2015, 19:26
Оценка:  +2
Ириш_а
да то семейное...потом,пройдет -расскажу...))
svetaste    05.01.2015, 19:41
Оценка:  +1
svetaste
У меня пока одна догадка, но приберегу её)))
Ириш_а    05.01.2015, 19:46
Оценка:  +1
Ириш_а
хм...)))
Карамель_ка    05.01.2015, 01:24
Оценка:  +3
Карамель_ка
вкусссссненько, утащила в избранное, надеюсь Лавандас не будет против)
lavandaS    05.01.2015, 10:41
Оценка:  +3
lavandaS
вкусности! я только за! всеми ресничками:)
lavandaS    04.01.2015, 23:39
Оценка:  +3
lavandaS
спасибо большое, я очень люблю персики:) попробую удивить своих:)
Ириш_а    05.01.2015, 18:50
Оценка:  +2
Ириш_а
удачи....там еще маленькое пироженко получается когда весь процесс персиков заканчивается....безотходное производство))))
Реклама