Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Между прочим

28 декабря´15 14:59 Просмотров: 322 Комментариев: 0
...нашла в бабушкиной книжке "Домоводство" издания 1957 г. рецептик молочного соуса.

Цитирую:

Столовую ложку муки слегка поджарить с маслом, развести горячим молоком, добавить соль и варить 10-15 минут. На 1 ст.л. муки - 1,5 стакана молока и 25 граммов масла.

Знаете, что это за соус? Именно тот, которому придумали громкое название "бешамель".

Чего там, главное назвать покруче, "хороший понт дорого стоит". Смех 

Теги: рецепты
Мне нравится! Понравилось: 2
Пожаловаться
Комментариев (0)
Реклама