Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Доводы в пользу яиц

2 апреля´16 9:55 Просмотров: 131 Комментариев: 0
И у сторонников, и у противников яиц есть доводы в свою пользу. О том, полезны яйца или нет, спорят давно. Кто-то относится к ним с опаской и даже считает вредными, а кто-то готов есть в любых количествах. 

Доводы в пользу яиц
1. Витамины и минералы
В яйце содержится 12 основных витаминов, необходимых организму человека (кроме витамина С) и 96% минералов. 
Фолиевая кислота (витамин В9), которая содержится в яйцах, , необходима женщинам во время беременности - чтобы ребенок родился здоровым. А ученые Университета Калифорнии в Беркли обнаружили, что эта кислота улучшает качество сперматозоидов, потому и мужчинам этот продукт полезен. По содержанию витамина D яйца уступают только рыбьему жиру. 
2. Желток 
Желток яйца содержит лецитин - антисклеротическое средство, которое питает мозг и улучшает память. Также лецитин необходим для нормальной работы печени. Железо и витамин Е, которыми богат желток, помогают бороться с усталостью и поднимают настроение. Вещество лютеин, которое содержится в яичных желтках, позволяет избежать проблем со зрением.
3. Белок
6,5 г белка, которые содержатся в яйце - это 14% белка, необходимого в день организму женщины и 12%, необходимого мужскому организму. В состав белка входят все основные аминокислоты. Он на 93,7% усваивается организмом (для сравнения: белок рыбы усваивается на 76%, хотя считается одним из наиболее усваиваемых). 
4. Яйца полезны для сердца
Витамин Е, содержащийся в яйце, укрепляет сердечную мышцу. Американские специалисты из Кентукки утверждают, что если в течение 6 недель ежедневно съедать 2 яйца, то это окажет лечебное действие на сердечные сосуды. 
5. Яйца помогают похудеть 
Исследователи Государственного Университета Луизианы утверждают, что 2 вареных яйца на завтрак помогут избежать лишнего веса. Результаты проведенного исследования показали, что женщины, которые ели яйца на завтрак, худели быстрее. Ученые говорят, что яйцо содержит большое количество протеинов, благодаря которым человек быстро насыщается, не чувствует голода и потому ест меньше.
6. Яйца предупреждают рак груди 
Холин - питательное вещество, которое содержится в желтке, снижает риск возникновения рака молочной железы - вероятность появления опухолей снижается на 24%. Поэтому онкологи рекомендуют женщинам ежедневно употреблять в пищу 2-3 яйца для профилактики рака груди. 
Теги: протест
Мне нравится! Понравилось: 1
Пожаловаться
Комментариев (0)
Реклама
Реклама