Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Рецепт века

10 февраля´08 3:15 Просмотров: 345 Комментариев: 12
Придумался и воплотился вот такой рецепт...

Котлеты из крабовых палочек
Собственно, ничего сложного, но какова идея! Еще один плюс -- в процессе жарки по всему дому не воняет рыбой, как при жарке рыбных котлет. Да и вкус совсем другой.

Примерный расход продуктов:
Крабовые палочки 0,5-0,7 кг;
Одно яйцо;
Одна большая луковица;
Треть батона;
Панировка (молотые сухари);
Черный молотый перец по вкусу.

Итак, по-сути -- обычные котлеты. Вместо фарша берем крабовые палочки и пропускаем их через мясорубку. С батона срезаем корки и размачиваем его в воде или молоке. Лук мелко режем или натираем на крупную терку. Все это перемешиваем, вбиваем яйцо, добавляем совсем немного соли (палочки и так соленые). Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и жарим.
Можно обойтись и без панировки, и без размоченного батона.
Приятного...

©
Пожаловаться
Комментариев (12)
Отсортировать по дате Вниз
Тысяча_островов    11.02.2008, 14:46
Оценка:  0
Тысяча_островов
Я почему-то тоже так думаю
Zmee_Love    11.02.2008, 14:46
Оценка:  0
Zmee_Love
И почему?
Тысяча_островов    11.02.2008, 14:13
Оценка:  0
Тысяча_островов
:01: можно попросить плюнуть в тарелку с супом бывшую
Zmee_Love    11.02.2008, 14:13
Оценка:  0
Zmee_Love
Раз пять перечитал, пока смысл не понял ;-)
Не-е-е-ет, не получится, у меня нет таких бывших. По крайней мере я так думаю ;-)
Тысяча_островов    11.02.2008, 12:16
Оценка:  0
Тысяча_островов
:02: и от нее тоже можно
Zmee_Love    11.02.2008, 12:16
Оценка:  0
Zmee_Love
Хорошо, как только простужусь... А йад какой брать? ;-)
GROKK    10.02.2008, 20:29
Оценка:  0
GROKK
клёво :62: :62: :62: :62: :62: :62: :62:
Zmee_Love    10.02.2008, 20:29
Оценка:  0
Zmee_Love
Да, довольно нетривиально ;-)
Тысяча_островов    10.02.2008, 20:21
Оценка:  0
Тысяча_островов
Записуй :01: :01: немного вина,чуть-чуть йаду, капельку перца чили, все поджечь,затем потушить огонь ,потом слегка подышать над этим.Теперь можно есть.
Zmee_Love    10.02.2008, 20:21
Оценка:  0
Zmee_Love
Это народное лекарство от простуды? ;-)
Мун_Вэй*    10.02.2008, 11:55
Оценка:  0
Мун_Вэй*
А почему бы и нет?) :62:
Zmee_Love    10.02.2008, 11:55
Оценка:  0
Zmee_Love
Вот и я примерно так же подумал ;-)
Реклама
Реклама