Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

История одного года. Письмо пятое (продолжение)

17 декабря´04 13:04 Просмотров: 178 Комментариев: 0
Все это произвело на нас такое впечатление, что мы даже
согласились на сумму, которая была намного ниже наших первоначальных требований и с радостью приступили к работе.
Могу сказать, что зарплата в разных ресторанах не одинаковая. Она зависит восновном от престижности ресторана и его масштабов. Наша зарплата (150 $ в
месяц) будет повыше зарплаты китайского официанта, но для иностранцев это далеко не предел, т.к европейцу обычно платят на порядок выше чем его коллеге китайцу,пусть даже последний выполняет больший объем работ.
Все сотрудники нашего заведения оказались к нам на редкость милы. Хотя и приходилось поначалу ловить на себе испытывающие взгляды узкоглазых друзей,позже все передружились и мы, две европейки, просто купались в море внимания к нашим персонам. Все с пониманием относились к нашей неопытности, и грязная вилка, упавшая на шевелюру очередной гостьи, пиво, пролитое на брюки клиенту и
гора перебитой нами посуды принимались менеджером с успокаивающей и ободряющей улыбкой.
Цены в ресторане, где я работаю, немного превышают средний уровень, а значит в среднем покушать там стоит около 50 $ (по сравнению с общей дешевизной товаров в Китае, это достаточно дорого для китайского обывателя, который за эти деньги может осчастливить семью тремя новыми велосипедами), что всячески отпугивает моих друзей судентов от этого проклятого места.
В ресторане такого уровня и официанты должны быть вышкалены не хуже. Я откровенно поражалась честности моих коллег, которые при возможности что-то положить себе в карман или сэкономить, все делали строго по правилам с
отмороженными лицами. Выросшая в стране, где каждый пытается что-то урвать себе, я откровенно не понимала такой преданности. Это чувство восхищения продолжалось
до тех пор, пока моя беларусская подруга не рассказала мне, что своими глазами наблюдала картину, когда один из официантов зарылся лицом в только что приготовленное спагетти, а затем разровняв остатки вилочкой на тарелке, жуя отправился подавать его гостям."Скорее всего, не успел пообедать", - подумала я, и отправилась в раздевалку. Открыв дверь, я увидела нашу прачку, внимательно рассматривающую свою вставную челюсть под светом лампы. Я немного смутилась и быстро вышла, во след мне последовала долгая отрыжка.
Некоторые мои знакомые европейцы говорят, что несмотря на то, что многим китайцам недостает культуры и сдержанности, все они на редкость дружелюбны и искренни, в отличие от порой корысных и жадных белых людей. Это именно та
причина, которая задерживает многих европейцев в Китае на многие годы, а иногда и на всю жизнь. Некоторым нравится , что на них обращают внимание на улицах, про них пишут в газетах, им набиваются в друзья, причем все, что они сделали для этого - это всего лишь родились в Европе, к политическому и экономическому прогрессу которой сейчас так стремится Китай. Каждый человек сам выбирает себе
место, где ему комфортней и приятней жить. Для меня таким местом по-прежнему остается Украина.
Димулик, надеюсь я тебе угодила, можешь выбрасывать, сокращать и дописывать все, что заблагорассудиться. Ты ж у нас главный (или какой там) редактор. Будут вопросы пиши. Ух, ну и устала же я, черт! Нихрена себе сколько насочиняла тут.

Ну все, заканчиваю, пиши, целую, Окси.
Пожаловаться
Комментариев (0)
Реклама
Реклама