Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги

Опять переклинило!:)

31 июля´09 9:45 Просмотров: 1495 Комментариев: 40
И вот что получилось!
МНЯМ!!!





Тесто:
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт (я добавила полтора, половину от второго использовала для смазывания верха)
Маргарин - 100г, размягчить
Соль - 1 ч.л. (в принципе, по вкусу)
Сода - 2/3 ч.л.
Мука - сколько возьмет
Вымесить тесто, не сильно крутое. Дать отдохнуть 20 минут

Начинка:
Лук - 1 луковица (смотря насколько любишь лук - можно больше)
Картошка - 4 средних
Мясо- б рала одну немаленькую филейку курицы
Майонез - около 20 грамм, чтобы не получился сухим
Соль, перец

Смазать противень маргарином.
Раскатать половину теста, выложить на противень. Лук кольцами, картошку кольцами или дольками, сверху мясо, посолить, поперчить, майонез. Сильно много начинки ложить не стоит - будет высыпаться после приготовления. Вместо мяса можно что угодно ложить. Например, грибы. Тоже вкусно!
Вторую половину теста раскатать, положить сверху, скрепить. Смазать оставшимся яйцом.
Выпекать в духовке минут 35-40 - смотреть по тесту.
Размер пирога - приблизительно 30х40см

ВСЕ) приятного аппетита!
Мне нравится! Понравилось: 3
Пожаловаться
Комментариев (40)
Отсортировать по дате Вниз
kukuruku_fish    08.12.2009, 22:24
Оценка:  0
kukuruku_fish
МНЯМ!!!
Мурррмрр  (аноним)  06.11.2009, 13:57
Оценка:  0
Мммням..Вкусно наверно))),но для фигуры бомба(((((.
Tannita_Zolotce    04.08.2009, 09:43
Оценка:  0
Tannita_Zolotce
мясо я тоже добавляла))))))))))точнее фарш))))оставалось около 150 гр ,чего добру пропадать?)))))))))
Tannita_Zolotce    04.08.2009, 09:31
Оценка:  0
Tannita_Zolotce
ммммм,вкуснооооо!!!даже у такого чайника как я получилось обьедение)))и да,я использовалла грибы))и чуток сыра твердого подкопченного добавила))))))ммммммммммм :1: :4: :4: :4:
Опасный_Ангел    04.08.2009, 09:31
Оценка:  0
Опасный_Ангел
если ты добавляла сыр, то получилось практически хачапури) не мудрено, что получилось еще вкуснее чем с мясом!)))
Oelun    03.08.2009, 09:18
Оценка:  0
Oelun
Рецептиком всё-таки поделись,а?я првда мясо не ем,но что нибудь придумаю.желательно с подробностями,так как готовлю я вообще-то не очень
Опасный_Ангел    03.08.2009, 09:18
Оценка:  0
Опасный_Ангел
рецептик напишу под фотками)))
SKV@    03.08.2009, 09:11
Оценка:  0
SKV@
научисся))))) :1:
SKV@    03.08.2009, 09:02
Оценка:  0
SKV@
:09: :09: :09: а я плов леплю перед работой
Опасный_Ангел    03.08.2009, 09:02
Оценка:  0
Опасный_Ангел
я плов еще не умею!(((
Звезда*востока    01.08.2009, 10:59
Оценка:  0
Звезда*востока
:09: так! Ну я ж пришла в расчете на продолжение банкета))))))) И в этот раз уже покушав)))))) :02:
Опасный_Ангел    01.08.2009, 10:59
Оценка:  0
Опасный_Ангел
ну) продолжение будет чуть позже) когда захочется опять что-то сообразить)
SKV@    01.08.2009, 08:11
Оценка:  0
SKV@
с чем пирог? :62:
Опасный_Ангел    01.08.2009, 08:11
Оценка:  0
Опасный_Ангел
лук, картошка, курица)
W_    31.07.2009, 22:26
Оценка:  0
W_
классно.. аж слюни потекли..))) :62:
Опасный_Ангел    31.07.2009, 22:26
Оценка:  0
Опасный_Ангел
на это и расчитывала!)))
Реклама