AntoinetteЛента заметок группы: Рецепты: очень просто и вкусно

Кофе с кардамоном

29 января´07 19:59 Просмотров: 1431 Комментариев: 9

Берём турку, насыпаем 1 ч.л. молотого кофе и по желанию 1 ч.л. сахара, добавляем немного кардамона (это специя такая) и хорошо прогреваем над огнём, только смотрите, чтобы не пригорело! И заливаем кипятком, далее варим 5 минут (кофе может убежать, поэтому приподнимите турку над огнём, когда он это соберётся сделать, а через 5-10 сек. он уже будет просто кипеть и вы можете его поставить). Кофе готов. Точно также варится кофе с корицей. По желанию в чашку с кофе добавляем чуточку коньяка.

Приятного аппетита!

Группа: Рецепты: очень просто и вкусно

Мне нравится!

Пожаловаться

В избранное

Комментариев (9)

Отсортировать по дате

чорна_киця 06.02.2007, 11:45

Оценка: 0

2 Antoinette
вчора в Каравані всі прянощі перерила, кардамон не знайшла :04:

Antoinette 06.02.2007, 11:45

Оценка: 0

тоді спробуй хоча б з корицею! а коли знайдеш кардамон, зробиш з ним!

чорна_киця 02.02.2007, 18:21

Оценка: 0

2 Kestrel
якщо ти про кавоварку-еспресо, то просто додати до кави. Про інші не знаю. Але в джезві смачніше ніж в кавоварці виходить.

чорна_киця 02.02.2007, 18:19

Оценка: 0

питання - де в Києві є молотий кардамон? Я ніяк не можу знайти. :04:

Antoinette 02.02.2007, 18:19

Оценка: 0

так я тоже использую не молотый, а в каких-то "соцветьях" что-ли, я из них выколупываю зёрнышки

Kestrel 29.01.2007, 21:15

Оценка: 0

А верианта кофе с кардамоном для кафеварок нет? :04:

Antoinette 29.01.2007, 21:15

Оценка: 0

я не знаю, никогда не имела дело с кофеварками :(

Сплинтер (аноним) 29.01.2007, 20:22

Оценка: 0

знамо дело. пробовали. но я еще добавляю к кардамону корицу, молотый мускатный орех и чуть-чуть молотого красного перца...

хотя, в последнее время ударился больше чаи гонять

Antoinette 29.01.2007, 20:22

Оценка: 0

надо будет попробовать!

ДНЕВНИКИ

Кофе с кардамоном

Популярные заметки Antoinette

Теги

Сделать bigmir)net стартовой

Сделать bigmir)net стартовой
Скопируйте ссылку : www.bigmir.net В меню вашего браузера Нажмите ОК