Вот что-что, а с борщами и супами я еще не разобралась!Кому не в облом напишите очень-очень подробно приготовления того или иного!Спасибки большое за соучастие!
Группа: Рецепты: очень просто и вкусно
а потом лично я всегда прямо в кастрюлю на крупную терку тру пару плавленных сырков и через минуту выключаю, закрываю крышкой, чтоб настоялся.
Пробуй, делись впечатлениями!
Приятного аппетита!!! :01:
Супы я готовлю и очень даже ничего.
Значит так: берем мяско (я чаще всего беру курицу, потому что ее потом можно вынуть и пустить на какой-нибудь салатик - как отдельное блюдо!), промываем его, заливаем холодной водой и ставим на огонь, главное не пропустить момент, когда закипит и снять пенку.
Чтоб не терять зря времени, пока мясо варится чистишь картошку, пару морковок и большую луковичку.
Морковь на мелкую терку, лук кубиками и все обжариваешь на подсолн. масле.
Когда мясо провариться 25 - 40 минут (в зависимости от старости курицы! А для свинины, говядины и прочей дичи от часа и больше!) режешь, бросаешь картошку, когда закипит, засыпаешь немного риса (манки, гречки, лапши),мешаешь, пока не закипит, минут через пять бросаешь зажарку