Закрыть
Все сервисы
Главная
Лента заметок
Теги
Группы
Рейтинги
AntoinetteЛента заметок группы: Рецепты: очень просто и вкусно

тыквенный мусс

30 декабря´08 10:56 Просмотров: 1331 Комментариев: 2
тыкву очистить и нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю и добавить немного молока (примерно на 0,5 см), туда же сахар, чуть-чуть соли, корицу и оставить всё это томиться на огне до готовности. тем временем готовим крем: белок и сахар взбить до стойкой пены. в тыкву добавить 1 ст.л. манки и сливочного масла непрерывно помешивая. потом всё это дело помещаем в блендер и превращаем в однородную массу. вылаживаем её в пиалу, сверху ложим взбитые белки.



приятного аппетита!
Группа: Рецепты: очень просто и вкусно
Пожаловаться
Комментариев (2)
Отсортировать по дате Вниз
Мохнатушка    08.01.2009, 13:13
Оценка:  0
Мохнатушка
Обожаю тыкву)) Обязательно попробую приготовить этот мусс, а ты готовила его? Скажу, что очень вкусно получается если тонкими пластинками порезать тыкву (как кабачки на жарку) посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле до золотистого и хрустящего состояния. Кушать горячим и со сметанкой)))
Antoinette    08.01.2009, 13:13
Оценка:  0
Antoinette
конечно готовила, получается очень вкусно!
Реклама