Идея для лета. 

Начинка может быть любой.

Оптимально подойдет любая сырная, с чесноком и зеленью.

Грибная полянка.

Взять блюдо, накрыть пищевой пленкой и уложить маринованные шампиньоны шляпкой вниз. Затем посыпаем зеленью (укроп+петрушка). Все вареные овощи, яйца и сыр натереть на крупной терке, филе курицы порвать кусочками по волокну.

Выкладываем слой вареной моркови и смазываем майонезом.  Далее выкладываем в такой последовательности: слой вареной картошки, майонез, маринованные огурцы, майонез, филе курицы отварное, майонез, яйца вареные, майонез, сыр твердый, майонез.

После приготовления поставить в холодильник на несколько часов. Затем берем более широкое блюдо, переворачиваем и получаем красивый и вкусный салат!

Ингредиенты

маринованные шампиньоны1 банка

морковь2 шт.

 укроп, петрушкадля украшения

картофель5 шт.

 маринованные огурцы5 шт.

 яйца5 шт.

отварное филе курицы300 г

сыр150 г

(с) Ивона